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Wir sind dafür
konstruiert, am Rande des Hungers zu leben; in der
Industriegesellschaft kann das zur Katastrophe führen!
Die Fettleber ist eine Zivilisationskrankheit:
In dieser Studie wurde mittels
Ultraschall nach Fettleber gesucht: 20 % aller Untersuchten hatten eine
Fettleber. Dies stieg auf nahezu 100 % in Patienten mit
Übergewicht und Alkoholkonsum
Hier müssen wir
die Einnahmen (Nahrung) mit den Ausgaben (Bewegung) ins Gleichgewicht
bringen. Im Gegensatz zum Haushaltsbudget muss den Ausgaben der Vorzug
gegeben werden. Einige einfache Massnahmen helfen Ihnen, die Fettleber
zu vermeiden:
- 'Dumme' Kalorien vermeiden: keine Nüssli
zum Apéro, kein Brot zu den Mahlzeiten, keine
Zwischenmahlheiten, kein Zucker in den Kaffee etc.
- Wenn Alkohol sein muss, dann Wein (mit Vorzug
Rotwein), kein Bier, keine scharfen Schnäpse
- Mediterrane Diät: viel frisches
Gemüse, Früchte, eher weisses als rotes Fleisch
- Viel Fisch
- Täglich 30 - 45 'scharfes Gehen' (Sie
dürfen dabei schon etwas Schwitzen oder ausser Atem geraten).
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